2016年02月05日

薫製器誕生日記 @薫製器の試行錯誤 2009.07.23

≪2009.07.23 お父さんのやきとり屋さん日記より≫
薫製器の試作を続けています。
納得のいく物が出来るまで、創ってはダメ作ってはダメが続きます・・・。
一番手前の物が最新作ですが、
今一歩納得いかない。
ふ〜ん・・・・・

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posted by 社長ボーイ&炭っ子ガールズ at 17:15| Comment(0) | 燻製器

2016年02月02日

薫製器専用“チップ”

今回はチップのご紹介(^o^)/

燻製器「お父さんの燻製屋さん」の専用チップも手作りです!
↓材質は桜の木です。

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小さく切って… 

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細かくしていきます!

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根気のいる作業ですが(笑)、このチップの大きさが燻製器で威力を発揮してくれます♪

こんな感じで燻製器に入れます!

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煙が出ていい香りがしてきました!

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皆さんの燻製が美味しくできますように…☆彡

燻製器はこちら→http://omoshiroikoto.com/kunsei.htm

※木片チップなので、扱う際には木のささくれなどで怪我をしないようご注意ください。


posted by 社長ボーイ&炭っ子ガールズ at 16:35| Comment(0) | 燻製器

2016年02月01日

新発売!! 家庭用小型熱薫器『お父さんの薫製屋さん』

お待たせしました\(^o^)/
いよいよ本日より家庭用小型熱燻器『お父さんの燻製屋さん』が発売です!!

「お父さんのやきとり屋さん」の上にセットして、炭火で熱しながら燻煙をかけて燻製を作っていきます!

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豚バラの燻製です。(ベーコンです^^)
燻製のいい香りと香ばしく焼きあがった豚バラの美味しさがたまりません〜♪♪
是非皆さんにも食べて頂きたい一品です!

作り方も動画やメニューページでご紹介しています!動画は社長のこだわりポイントが満載ですよ〜♪
http://omoshiroikoto.com/menu/kunsei/k-butabara.htm

そして!!2月1日〜3月31日まで≪燻製器発売記念キャンペーン≫を開催中です(*^_^*)
燻製器発売キャンペーン

是非ホームページに遊びに来て、燻製器をチェックしてくださいね〜!
燻製器ページへ→http://omoshiroikoto.com/kunsei.htm
お待ちしています(^o^)/

posted by 社長ボーイ&炭っ子ガールズ at 13:26| Comment(0) | 燻製器